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超级下饭菜--肉燥炒豆角详细做法

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  • TA的每日心情
    无聊
    2023-2-8 09:47
  • 170

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    717

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    超级版主

    Rank: 8Rank: 8

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    717
    发表于 2016-9-16 16:13:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最初由 降雨随风 于 2016-9-16 16:16 编纂

    简介


    超等下饭的一讲菜,哐哐哐的吃上两年夜碗锰庸,无压力~
    用料

    四时豆
    150克
    猪肉
    100克
    蒜头
    3瓣
    小米辣椒
    2-3个
    鱼露
    3汤勺
    死抽
    1汤勺
    老抽
    1/2汤勺
    现磨乌胡椒碎
    适当
    特级初榨橄榄油
    2汤勺

    超等下饭菜--肉燥炒豆角的做法

    • 1.



      猪肉剁碎,参加死抽、老抽、乌胡椒碎没有划定规矩搅拌腌造20分钟。


      四时豆、小米椒切成小丁,蒜头切碎。



    • 2.




      热锅进橄榄油烧热,放进蒜头战辣浇爆煸出蒜喷鼻味,蒜碎变成金黄


    • 3.




      参加腌好的肉燥,快速翻炒3分钟。肉沫变色


    • 4.




      参加四时豆,翻炒5分钟,肉取豆角断死。


    • 5.




      最初参加鱼露调味,快速翻炒1-2分钟,起锅。





    小揭士

    1、由于鱼露自己有咸味,最初调味时要试一下,可按照小我私家口胃调理能否减盐,没有要吃太咸哦~


    2、闭于肉:肥肉或是五花皆可,按照小我私家喜好。



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