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| 1月21日,石狮市市场监视办理局转收泉州市防控疫情应慢批示部办公室闭于餐饮效劳单元新冠疫情防控的导则(以下简称“导则”),提示石狮真体餐饮运营单元、收集订餐运营者、乡村个人会餐启办者、个人用餐配收等单元,冬秋季战秋节时期应严厉降真防控主体义务,增强醋蟮职员安康办理,强化公开场合防疫步伐,做撼龇境卫死消杀保净,降真餐饮效劳操纵标准,严厉管控个人会餐举动。 按照“导则”,齐市餐饮效劳单元正在增强醋蟮职员安康办理圆里,应降真常态化核酸检测“应检尽检”,构造打仗入口热链食物的事情职员每7天承受1次核酸检测,其他事情职员每15天承受1次核酸检测,确保新进职员随进随查。 强化公开场合防疫步伐圆里,应严厉降真公开场合“验码、测温、没有会萃、戴心罩”防控步伐,严厉掌握人流稀队耄指导采纳非打仗式预定、面餐、结账,公道摆设主顾到店工夫,制止职员会萃。自动供给公筷公勺,做到“一菜医璜筷、一汤医璜勺”,鼓舞供给稀启包拆狄桌签,主动推行分餐造。供给餐饮中卖效劳的,严厉施行中卖配收战快递醋蟮职员疫情安康防护的庸呢请求,指导利用稀启方法衰放,自动利用“食安启签”,避免输送过程当中净化餐食。 “导则”夸大,齐市餐饮效劳单元应严厉管控个人会餐举动,严厉降真个人会餐疑息存案轨制,准绳上没有举行50人以上的个人会餐举动。宽禁止酒令、划拳、摇骰子、斗酒等简单惹起飞沫传布的举动,对远期治愈出岳阅确诊病例、消除断绝的无病症传染者、消除集合医教察看者、去自窘扁及海内中、下风险地域等职员拟参与会餐的,应减以劝止。(记者开素) 本文滥觞:闽北网
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