一份来自中国民航的团体标准，填补了行业空缺

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乘务员正在准备餐食（中国航空运输协会供图）

日前，国际航协（IATA）在其官网全文登载中国航空运输协会编写的《航空食品企业感染病疫情应急处置处罚规范》团体尺度，向其全球会员航空公司先容和推广中国航空食品企业疫情防控履历。
航空食品企业作为航空运输业的重要加入者，负担着食品安全、空防安全、公共运输安全等多重安全责任。然而恒久以来，各航空食品企业虽制定了有关感染病疫情应急处置处罚的相关步调，但各自的处置处罚方案详略不一，且国内外没有统一的操纵尺度，存在因处置处罚方案不全导致防控漏洞的风险。

乘务员为旅客提供餐食服务（中国航空运输协会供图）

新冠肺炎疫情暴发以来，中国航协航食分会联合航空食品行业实际，组织厦门航空编写并发布实施了《航空食品企业感染病疫情应急处置处罚规范》团体尺度，从航空食品企业感染病疫情应急处置处罚总体原则、应急处置处罚机构与职责、应急处置处罚步调、个人卫生防护、公共设施设备预防性消毒、常用消毒剂和消毒方式等技能要求，并从人、机、料、法、环五个方面对航空食品企业做好感染病疫情常态化防控提出技能指导。
“规范填补了国内外航空食品行业感染病疫情防控的尺度空缺，为扩大中国民航的国际影响做出了有益实验。”中国航协有关负责人体现，下一步将协助会员航空食品企业进一步创建健全防疫尺度化工作流程，完善常态化防疫管理方案，提升常态化防疫抗疫能力。（记者周圆）

来源：https://www.sohu.com/a/456909477_267106
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