“年糕杨”1批次桂花金糕胭脂红超标，公司称已整改
新京报讯（记者 王子扬）新京报记者3月31日从北京市场羁系局了解到，在该局近期组织的食品安全抽检中，共有10批次产物不及格。其中，1批次由代工企业生产的“年糕杨”桂花金糕（蜜饯），胭脂红不符合食品安全国家尺度。3月31日，“年糕杨”商标所有方北京年糕杨工贸有限公司相关负责人对新京报记者体现，目前公司已经完成整改。据公告，标称北京祥益斋科技发展有限公司（简称“北京祥益斋”）生产的“年糕杨”桂花金糕（蜜饯）（400克/袋，2020.11.10），胭脂红检出值为0.073g/kg，凌驾国家尺度规定的≤0.05g/kg。据了解，胭脂红是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。《食品安全国家尺度 食品添加剂使用尺度》（GB 2760）中规定，蜜饯凉果中胭脂红的最大使用量为0.05 g/kg。
据天眼查信息显示，“年糕杨”商标为北京年糕杨工贸有限公司（简称“年糕杨公司”）所有。3月31日，年糕杨公司方面回应新京报记者称，年糕杨公司和北京祥益斋为代工生产关系，问题产物为去年11月左右被查，公司被处罚了，也已经完成了整改。
据年糕杨公司官网显示，其为生产谋划北京传统食品的清真企业，拥有近百年汗青。另据天眼查信息，年糕杨公司建立于1998年，杨启良为法定代表人及实控人，持有55%股份。北京祥益斋科技发展有限公司建立于1994年3月9日，法定代表人及实控人同为杨启良。
值得注意的是，这并非是北京祥益斋代工的“年糕杨”产物首次被通报不及格。本年2月，国家市场羁系总局曾通报，标称北京年糕杨工贸有限公司委托北京祥益斋科技发展有限公司生产的糖醇杏仁茶（方便食品），霉菌数不符合食品安全国家尺度规定。
在本次抽检中，另有2批次标称北京市巨江兴蛋糕店生产的原味老蛋糕、柴鸡蛋糕，检出防腐剂混淆使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家尺度。1批次北京南国快餐有限公司谋划的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家尺度。1批次北京华鑫傅晓餐饮服务有限公司谋划的豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA) 不符合国家相关规定。
新京报记者 王子扬
编辑 祝凤岚 校对 李项玲
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