河南开展“瘦肉精”专项整治运动
3月17日，记者从省农业农村厅获悉，为进一步严厉打击添加使用“瘦肉精”等违禁药物违法行为，保障畜产物质量安全和人民身体康健，省农业农村厅从3月16日起在全省开展以养殖、屠宰为重点环节，以牛羊为重点品种的“瘦肉精”专项整治运动。央视“3·15”晚会曝光河北青县“瘦肉精”羊肉流入无锡、天津及我省郑州市场后，省农业农村厅立刻行动，积极配合市场羁系、公安等部分，督促指导郑州市农委对郑州市农产物批发市场、农贸市场及其周边和农村地域、城乡接合部等重点区域羊肉食品谋划者举行全面排查，并于3月16日下发通知，决定在全省开展为期一个月的“瘦肉精”专项整治运动。
根据运动安排，我省农业农村部分将在养殖、屠宰、饲料生产等环节展开专项整治。对牛羊养殖场(户)全面开展隐患排查，严厉打击养殖环节添加使用“瘦肉精”违法行为。严把牛羊产地检疫关，严格按照牛羊产地检疫规程等要求，依法实施产地检疫，认真落实“瘦肉精”出栏抽检制度，杜绝“瘦肉精”阳性牛羊出栏。
对牛羊屠宰场(户)开展拉网式排查，督促牛羊屠宰场(户)落实索票索证、“瘦肉精”自检等主体责任。
对牛羊饲料生产企业开展全面隐患排查，督促企业完善原料进厂把关、产物出厂查验、饲料添加剂使用、生产过程控制等质量安全控制步伐和记载，规范生产行为，严厉查处在饲料生产过程中添加“瘦肉精”等违禁药物的行为。(记者 刘红涛)
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