肉价坐“滑梯”，“猪肉自由”来了吗-----三湘都市报数字报刊
本报3月16日讯 自1月底以来，全国市场猪肉代价进入下行通道，春节之后，猪肉代价更是坐上了“滑梯”。长沙猪肉代价如何？3月16日，三湘都市报记者走访长沙多家超市发现，不少地方的肉价已经下降到每斤20元以内。省畜牧水产事务中心的数据显示，活猪、猪肉代价连跌7周，“猪肉自由”要实现了吗？【市场】
“1字头”的猪肉你买了吗
常常逛菜市场的市民会发现，徘徊于三四十元钱代价区间的猪肉贬价了，20多元钱成了猪肉的市场主流代价，有的地方甚至久违地出现了十几元钱的促销价。你家附近的猪肉代价下降了没？
“五花肉 25.9元，里脊肉24.9元，后腿肉23.9元，前腿肉19.9元……自制了。”3月16日下午，开福区兴联路一家超市肉类销售区，工作人员给顾客报着价。他告诉记者，猪肉贬价有一段时间了，隔三差五一点点地降，春节之后贬价更是明显，甚至是一天一个价。
华润万家（世纪金源店）还打出了猪肉促销标签，前腿肉（鲜）限时特惠18.8元/斤，“1字头”的肉价在寂静了相当长一段时间后终于重新“返场”了。“印象里，好久没吃过十来块的猪肉了。”市民任女士讥讽，“本日要多买一点，晚上加餐！”
【数据】
全省活猪、猪肉代价连跌7周
据湖南省畜牧水产事务中心2021年第10周对全省23个集贸市场畜禽产物和饲料代价定点监测，全省各地生猪代价小幅震荡下跌，总体趋向稳定。
监测显示，本周全省活猪出栏均价30.15元（公斤价，下同），环比上周下跌0.94元，跌幅3.02%；市场猪肉均价46.06元，环比上周下跌1.75元，跌幅3.66%，活猪、猪肉代价连跌7周，累计跌幅24.20%、18.02%。与去年同期相比，活猪、猪肉、仔猪代价下跌24.34%、24.31%、1.42%。
来自国家统计局湖南观察总队的数据显示，2月份，猪肉代价下降16.0%，影响CPI下降约0.63个百分点。以后一段时间内猪肉供应形势如何？15日上午，国家统计局国民经济综合统计司司长、新闻发言人刘爱华体现，去年以来各地出台的支持生猪生产的一系列步调正在逐渐见到成效。从国家统计局监测的生猪生产大县的数据来看，生猪出栏和存栏都处于连续规复的过程中。未来预期来看，随着生猪生产的逐步规复，猪肉代价有望继续回落。
■记者 李成辉
连线
当地蔬菜上市，市场供应富足
湖南蔬菜零售均价一连三周下降
本报3月16日讯 湖南省商务厅本日发布了2021年3月10日－16日全省生活必须品市场运行情况，重点监测的171种食用农产物代价，环比（以下皆同）下降的104种，上升的59种，持平的8种。记者注意到，湖南蔬菜零售均价已一连三周下降。
近七日，当地蔬菜相继上市，市场供应较富足，全省蔬菜均价下降。监测显示，蔬菜零售均价7.98元/公斤，下降1.12%。重点监测的30个蔬菜品种，7涨22降1平。茄果类、葱蒜类全线下降，叶菜类、甘蓝类、根茎类跌多涨少，瓜菜类、豆类涨跌互现，各品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。从价位来看，白萝卜每公斤代价3.32元，是当期代价最低的蔬菜；生姜每公斤13.87元，是当期代价最高的菜。湖南省商务厅相关负责人体现，目前湖南当地蔬菜供应顺畅，品种多样，预计接下来的一周蔬菜代价稳中有降。
随着各大院校陆续开学，鸡蛋需求有所提振，鸡蛋零售均价11.81元/公斤，上涨0.94%。目前，鸡蛋供应量较富足，市场需求连续偏弱，预计下周鸡蛋零售代价将略有下降。
近七日全省水果零售均价略有上涨，重点监测的9种水果的零售代价4涨4降1平，整体零售均价上涨1.01%。其中，西瓜、桃、柑橘、哈密瓜代价上涨，菠萝、苹果、梨、葡萄代价下降，香蕉代价环比持平。随着时令水果大量上市，市场供应增加，预计近期水果零售代价将略有下降。
■记者 潘显璇 通讯员 柳青青
来源：https://www.sohu.com/a/455961595_118779
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